Jedlo

  1. Jedlo
Vychutnať si skvelé jedlo s vynikajúcim pivom je výnimočný zážitok, ktorý si môžeme dopriať v pohodlí domova alebo v reštaurácii. Párovanie piva s jedlom je umelecká disciplína, ktorá si vyžaduje znalosť jednotlivých druhov pív a ich charakteristík, ako aj chutí a aróm jedál. Základná myšlienka párovania piva a jedla Párovanie piva s jedlom je umenie, […]
  1. Jedlo
  2. Nápoje a drinky
  3. Reštaurácie
Každý milovník piva vás bude presviedčať o tom, že pivo je zdravé. A viete, že je to z veľkej časti naozaj pravda? Minimálne o pivovarských kvasniciach, teda vedľajšom produkte pri výrobe piva, sa dá s istotou povedať, že majú na zdravie mimoriadne pozitívny vplyv. Čo sú pivovarské kvasnice? Pivovarské kvasnice vznikajú ako vedľajší produkt pri varení piva. Sú to mikroskopické […]
  1. Jedlo
  2. Nápoje a drinky
  3. Reštaurácie
ZAMOCKYPIVOVAR.SK Zámocký pivovar patril k najznámejším a najúspešnejším súkromným minipivovarom v Bratislave. Na známej adrese pod hradom na začiatku Zámockej ulice blízko električkovej zastávky Kapucínska to bol skutočne obľúbený lokál. Bohužiaľ, jeho príbeh bol krátky, pretože tak rýchlo a nečakane ako vznikol, musel napokon aj skončiť.   Pivovar vznikol absolútne spontánnym rozhodnutím a doslova bleskovou realizáciou. […]

Good Reads

Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších nápojov, ktorého história siaha tisícky rokov do minulosti. Z neodmysliteľnej súčasti starovekej kultúry sa pivo stalo symbolom spoločenských zvyklostí a tradícií vo svete. Avšak, pivná kultúra sa vo svojej rôznorodosti mení podľa geografických, historických a kultúrnych vplyvov. Belgická remeselná majestátnosť Belgická kultúra pivovarníctva patrí k najrôznejším a najkomplexnejším […]

Worlwide

ZAMOCKYPIVOVAR.SK Zámocký pivovar patril k najznámejším a najúspešnejším súkromným minipivovarom v Bratislave. Na známej adrese pod hradom na začiatku Zámockej ulice blízko električkovej zastávky Kapucínska to bol skutočne obľúbený lokál. Bohužiaľ, jeho príbeh bol krátky, pretože tak rýchlo a nečakane ako vznikol, musel napokon aj skončiť.   Pivovar vznikol absolútne spontánnym rozhodnutím a doslova bleskovou realizáciou. […]
Vírus Covid – 19 zapríčinil svetovú pandémiu, ktorou žijeme už druhým rokom. Až teraz v čase zákazov a obmedzení mnohý podnikatelia zisťujú čo znamená sloboda podnikania. Prežiť môžu len najsilnejší, ktorí dostatočne predvídali. Naopak stroskotajú tí, ktorí možno robili svoju prácu srdcom, ale nevedeli sa rýchlo rozhodovať, nemali dostatok skúseností alebo dostatočnú finančnú rezervu.  Súčasná situácia […]
Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších nápojov, ktorého história siaha tisícky rokov do minulosti. Z neodmysliteľnej súčasti starovekej kultúry sa pivo stalo symbolom spoločenských zvyklostí a tradícií vo svete. Avšak, pivná kultúra sa vo svojej rôznorodosti mení podľa geografických, historických a kultúrnych vplyvov. Belgická remeselná majestátnosť Belgická kultúra pivovarníctva patrí k najrôznejším a najkomplexnejším […]
Vychutnať si skvelé jedlo s vynikajúcim pivom je výnimočný zážitok, ktorý si môžeme dopriať v pohodlí domova alebo v reštaurácii. Párovanie piva s jedlom je umelecká disciplína, ktorá si vyžaduje znalosť jednotlivých druhov pív a ich charakteristík, ako aj chutí a aróm jedál. Základná myšlienka párovania piva a jedla Párovanie piva s jedlom je umenie, […]

Trending

Pivo je jedným z najstarších a najrozšírenejších alkoholických nápojov na svete. Jeho výroba je pomerne zložitý proces, ktorý zahŕňa niekoľko krokov, z ktorých každý môže ovplyvniť chuť a vlastnosti výsledného nápoja. Výber surovín Výroba piva začína dôkladným výberom surovín. Základom je slad, obilnina, ktorá dodáva sladkú chuť a farbu piva. Okrem toho sú dôležité chmeľové […]
V posledných rokoch sme svedkami výrazného nárastu popularity craft pív, čo svedčí o zmene vkusu a preferencií milovníkov piva. Malé nezávislé pivovary si získali srdcia tých, ktorí túžia po autenticite, nových chuťových zážitkoch a podpore lokálnych podnikateľov. Čo sú craft pivá? Craft pivá, alebo ľudovo označované ako remeselné pivá, sú vyrábané v malých pivovaroch s […]
Pivovarníctvo je umelecký proces, ktorý sa v priebehu storočí vyvinul do pestrého sveta chutí, vôní a inovácií. Svetové rekordy v tejto oblasti odhaľujú fascinujúce fakty o najväčších, najstarších a najzaujímavejších pivovaroch na našom planéte. Najväčšie pivovary na svete China Resources Snow Breweries Ltd. Tento čínsky gigant sa radí medzi najväčších výrobcov piva na svete. Svoje […]